Ça y est, l'automne est là... et l'hiver n'est plus très loin. On troque les salades et les carpaccios d'été contre des gratins réconfortants...

Arrivés tout droit des USA, les burgers ont perdu leur mauvaise réputation de junk food pour devenir gourmets, voire carrément gourmands. Quel restaurant ne propose pas aujourd'hui un burger à sa carte ? Le secret de ce plaisir sans cesse renouvelé : l'innovation ! Car rares sont ceux à se...

Citrouille, potiron, potimarron… L’automne est LA saison pour savourer les légumes appartenant à la famille de la courge. Parmi eux : le butternut, connu en soupe, mais qui peut être cuisiné de multiples façons. Version sucrée, salée, épicée : voici 3 recettes par l’auteure du blog HumblyHealthy, sans produits laitiers, ni sucres...

Entrez dans un univers fantasque, gourmand et coloré ! Le pâtissier nous surprend à travers ses créations sublimes et imaginatives. 
Crédits : Tortik...

Le chef Cyril Lignac a dévoilé au micro d'Yves Calvi sur RTL ses astuces pour réussir parfaitement la pâte à crêpe.

Antioxydante et anti-diabète, la cannelle est une véritable épice-santé. Voici 9 recettes pour se faire plaisir à l'approche de l'hiver...

Le kéfir de lait ou de fruits est une boisson fermentée qui est utilisée depuis des siècles pour se rafraîchir ou en tant que médicament naturel.

Pour mettre du baume au cœur des gourmands durant ce second confinement, Pierre Hermé réalise chaque semaine en live sur son compte Instagram l’une de ses créations. Cette fois, le chef pâtissier a dévoilé une recette qui se cuisine traditionnellement au moment de Noël : les sablés viennois, égaleme...

Elle est l'un des plats les plus emblématiques de Noël. Mais comment la préparer chez soi, avant le grand repas ?

Été comme hiver, il a toujours sa place dans nos assiettes. Mais avec lui, c’est toujours un peu la même galère : le riz est trop cuit ou pas assez… Et...

Connue des becs sucrés pour ses pâtisseries à l'esthétique alléchante, la boulangerie The French Bastards a été fondée par Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther. Ils nous révèlent leur recette de churros.

Frangipane ou briochée ? Le chef Cyril Lignac a une préférence pour la traditionnelle, à la crème d'amandes.