Clémentine ou mandarine, quelle différence entre ces deux agrumes ?

La clémentine

• La clémentine est généralement sans pépins
• La clémentine a un goût plus doux et sucré
• La clémentine a la peau fine, très facile à éplucher
• La clémentine est en réalité un hybride entre mandarine et orange
  Image : stockking

La mandarine

• La madarine contient souvent des pépins
• La madarine a un goût plus parfumé, un peu plus acidulé
• La madarine a la peau parfois un peu plus épaisse
• La madarine est plus difficile à éplucher que la clémentine
  Image : azerbaijan_stockers

👉 La clémentine est plus pratique à manger, la mandarine est plus aromatique.