Le 14 novembre 2023, rond-point de Paris, à Cholet (Maine-et-Loire), la boulangerie – pâtisserie La Pause ouvrira ses portes à la place de La Pataterie. La nouvelle enseigne lancée par un commerçant, qui a déjà pignon sur rue dans le centre-ville, fera aussi petite restauration et coffee-shop.
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