Journée du Nutella: ses ingrédients sont-ils dangereux pour la santé?

Alors qu'elles ont été de parfaites alliées durant des millénaires, nos émotions sont aujourd'hui menacées d'obsolescence. Cette menace vient de la mutation récente et rapide de notre environnement. Conseils en vidéo de Sean Luzi, expert en intelligence émotionnelle, pour ne pas perdre contact avec vos émotions.

Notre environnement s'adresse à nous via nos sens : en fonction de sa composition, il peut nous communiquer de la gaieté, de l'enchantement, de la sécurité, du plaisir. Ou bien au contraire renforcer notre intoxication émotionnelle du fait de sa médiocrité. Conseils de Sean Luzi, expert en intelligence émotionnelle, pour...

Du point de vue nutritionnel, que penser de la fameuse pâte à tartiner? A l'occasion de la Journée mondiale du Nutella, ce dimanche 5 février, décryptage -ingrédient par ingrédient- du contenu d'un pot de Nutella.

Préparer un bon dessert qui soit en même temps léger semble souvent illusoire. En effet, comment imaginer faire un gâteau au chocolat… sans matière grasse ajoutée ? Et  pourtant c’est possible ! Rabia Combet, auteure du livre « Desserts light trop bons » (éditions Solar) nous explique comment remplacer l’huile et le beurre pour...

Trop de chocolat, trop d’alcool, trop de sucre... Chaque jour nous absorbons des nutriments pas toujours bons pour notre microbiote, ces quelques cent mille milliards de bactéries qui peuplent notre tube digestif. Nos conseils tout simples pour rééquilibrer en quelques semaines votre flore intestinale.